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Frito-Lay retira del mercado patatas fritas por alérgeno no declarado

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Frito-Lay dijo el lunes en un anuncio que están retirando del mercado papas fritas debido a un alérgeno no declarado.

En el anuncio en el sitio web de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), Frito-Lay dijo que su retiro del mercado se centra en la “leche no declarada” en bolsas de papas fritas Lay’s Classic que están etiquetadas con 13 onzas.

“Aquellas personas con alergia o sensibilidad grave a la leche corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen el producto retirado del mercado”, se lee en el anuncio.

El retiro del mercado afecta a bolsas de chips seleccionadas dispersas en tiendas minoristas y distribuidores de comercio electrónico a partir del mes pasado en Oregón y Washington, según Frito-Lay.

“Hasta la fecha no se han informado reacciones alérgicas relacionadas con este asunto”, dijo la compañía.

Frito-Lay también recomendó a las personas que desecharan las bolsas en caso de que tuvieran alergia o sensibilidad a la leche.